Más que un Restaurante

El restaurante del proyecto TIMOROGO es mucho más que eso: es un lugar donde reunirse los responsables del proyecto, donde planear qué hacer, donde observar y comprar artesanías, conseguir un refresco o una cerveza fría, donde se puede leer un libro o mirar las fotografías tomadas, charlar con los lugareños acerca de su modo de vida (y también del suyo) o sólo conseguir un almuerzo.

También es posible utilizar el lugar para pequeñas reuniones o talleres, con el atractivo adicional de los recorridos después y de las comidas entre ambos.

Las comidas que ofrece el restaurante son simples y basadas en ingredientes frescos: pollo recién preparado, pescado que acaba de salir del mar, todos acompañados de arroz con coco, ensalada y patacones.

Los precios de las comidas y de las bebidas son adecuadamente moderados.